Crema de limón sin gluten ni leche

Name: Crema de limón sin gluten ni leche
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 litro leche de arroz; 50 gracias de maicena; 50 gr fructosa + 50 gr de azúcar o 100 gr de azúcar; Jugo y ralladura de un limón; 1 huevo y una yema

poblesecandrea@gmail.com @cook_12148773

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Crema de limón sin gluten ni leche

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Ingredientes

1/2 litroleche de arroz
50gracias de maicena
50 grfructosa + 50 gr de azúcar o 100 gr de azúcar
Jugo y ralladura de un limón
1huevo y una yema

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar en una cacerola todos los ingredientes menos la leche
2

Agregar la leche a temperatura ambiente y llevar a hervir revolviendo siempre para que no se pegue. Cuando empieza a hervir, está lista
3

Nota: queda tipo natilla, si la quieres para rellenar agrega más o menos una cucharada de maicena