Sapillos dulces (Postre para aprovechar el pan)
Midori @cook_2547170
https://youtu.be/NfSOc1RoBfM. Un postre delicioso y perfecto para aprovechar el pan duro
Sapillos dulces (Postre para aprovechar el pan)
https://youtu.be/NfSOc1RoBfM. Un postre delicioso y perfecto para aprovechar el pan duro
Paso a paso
- 1
Lo primero es rallar el pan. En un bol batimos los 2 huevos con 2 cucharadas de azúcar. Añadimos el pan rallado hasta conseguir una masa pastosa. Es mejor que quede muy blanda a que quede dura y los sapillos queden secos. Por último añadimos la ralladura de limón
- 2
En una sartén ponemos abundante aceite para freir los sapillos. Para que tengan forma redondita yo me ayudo con dos cucharitas de postre. Una vez que estén dorados los sacamos a un plato con papel absorbente.
- 3
En un cazo ponemos la leche y lo ponemos al fuego. Cuando empiece a hervir apagamos el fuego y echamos el resto del azúcar.
- 4
Repartimos los sapillos en cuatro tazones y a continuación añadimos la leche. Este postre se puede tomar frío o caliente
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