Carne picada picante salteada

Name: Carne picada picante salteada
Yield: 3-4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr. carne picada; 1 cucharada azúcar; 1 cucharadita sal; 1 cucharada salsa de soja; Vino blanco; Aceite de oliva (o girasol); 1 pimiento rojo; 2 guindillas; 2-4 dientes ajo

Cat @catinkitchen

No tenía pensado subir la receta porque es una "adaptación" de otra que vi en Youtube pero pensé que os podría gustar, así que aquí os la dejo.

Carne picada picante salteada

Cat @catinkitchen

No tenía pensado subir la receta porque es una "adaptación" de otra que vi en Youtube pero pensé que os podría gustar, así que aquí os la dejo.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3-4 raciones

250 gr.carne picada
1 cucharadaazúcar
1 cucharaditasal
1 cucharadasalsa de soja
Vino blanco
Aceite de oliva (o girasol)
1pimiento rojo
2guindillas
2-4 dientesajo

Guardada

Paso a paso

1

Empezamos con trocear el pimiento rojo, los pimientos picantes y el ajo. Además de preparar la carne picada (puedes comprarla ya lista de la carnicería o el supermercado).
2

Echamos un chorrito de aceite y, una vez que esté caliente, las verduras.
3

Cuando esté casi listo, añadimos la carne, un poco de vino blanco, la salsa de soja, el azúcar y la sal.
4

Salteamos hasta que la carne esté cocida, emplatamos y ¡listo para comer!. La ración que yo muestro es para acompañar con arroz blanco y otro plato más, así que procura adaptarla.