Separa la cantidad de bollitos que quieras utilizar, en mi caso utilicé éstos cinco. Recomendable hacer con pan de ayer o el día anterior de ayer, con el pan de hoy no queda muy crujiente.

Picar en cuadraditos no muy chiquitos pero tampoco tan grandes. (Lo podes meter en bowl y condimentarlos ahí, en mi caso lo hago una vez puesto en la sartén)

Poner en una sartén antiadherente a fuego mínimo un chorro de aceite de oliva, bastantito.. Tiran los panes ahí y seguido de eso los condimentan con el orégano, provenzal y pimentón.

Recuerden estar mezclando TODO EL TIEMPO y hecho a fuego mínimo. No queremos que se nos queme, acuérdense que la miga se quema rápido. Y así hasta que todo está doradito

Y después lo sirven, pueden incorporarlo en una ensalada con tomates cherry, fideos, espinaca, o cualquier otra! Es una opción muy económica que te saca de apuros. La idea es no abusar de los condimentos y estar pegada a la cocina toda la hora. También queda riquísimo con queso cheddar por encima.