Cómo deshidratar hierbas

Para los que tenemos un huerto pequeño y nos gustan muchos las hierbas para guisar, como son perejil, cilantro, epazote, hierbabuena, albahaca, etc. Esta es una muy buena opción.
Cómo deshidratar hierbas
Para los que tenemos un huerto pequeño y nos gustan muchos las hierbas para guisar, como son perejil, cilantro, epazote, hierbabuena, albahaca, etc. Esta es una muy buena opción.
Paso a paso
- 1
Enjuagar muy bien las hierbas debajo del grifo y poner en un tazón con suficiente agua que las cubra y agregar el desinfectante.
- 2
Dejar mínimo una hora.
- 3
Transcurrido ese tiempo volver a enjuagar y secar con un paño limpio.
- 4
Colocar en un plato extendido y llevar al microondas para deshidratar por lapsos de 20 segundos. Mover y repetir el procedimiento.
- 5
Una vez deshidratado y frío, colocar en bolsas herméticas.
- 6
Te pueden durar meses.
- 7
Buen provecho.
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