Poner la manteca en el sartén. Yo uso uno antiahderente. Y disponer el pollo. Y moviéndolo para que no se pegue. Se cocina así no echarle aceite ni más manteca.

Una vez.que se cocino se.le echa la cebollita de verdeo y el puerro limpio y picadito. Lo dejas 1 minuto y se le echa la crema. La sal y la.pimienta a.gusto

Y listo. Con solos esos ingredientes sale riquísimo.

Se puede acompañar con papas en cubos