Colocar en el sartén u olla; aceite. (solo para dorar las verduras) cebolla picada, ajo picado, las hojas de laurel y todos los condimentos.Fuego moderado y revolver para que no se queme..yo suelo agregar pequeña cantidad de agua y lo dejo cocinar sólo.

En otra olla poner cantidad de agua necesaria para hervir los ravioles del gusto que hayas comprado, yo use de ricota.

Después de haber cocido las verduras (10 min mínimo)colocar el puré de tomate (a gusto) yo use bastante porque mg bien consistente..y salar a gusto una vez que apagues el fuego.Dicen que las comidas no se salan cuando se están cocinando, si no cuando las retiras de la hornalla.

Cuando cuelen los ravioles y lo pasan a la fuente, ahí es donde deben agregar la sal a los ravioles, más allá que la salsa ya esté salada, los ravioles deben llevar sus condimentos.Yo al hervirlos les agrego uno o dos laureles, secretos de la abuela, le dan 1 sabor riquísimo.