Lomo a la mandarina
Esta receta se me ha ocurrido sobre la marcha 😅 y la verdad es que ha resultado estar muy rica 😋 así que aprovechando el reto #recetasnaranjas aquí os explico cómo hacerla 😊
Os animáis a prepararla? 😄
Lomo a la mandarina
Esta receta se me ha ocurrido sobre la marcha 😅 y la verdad es que ha resultado estar muy rica 😋 así que aprovechando el reto #recetasnaranjas aquí os explico cómo hacerla 😊
Os animáis a prepararla? 😄
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y añadirle sal
- 2
En una sartén con un poco de aceite la doraremos un poco
- 3
Con ayuda de una tijera le quitamos la grasa que lleva el lomo alrededor y le añadimos sal
- 4
Añadir el lomo a la cebolla y dorar
- 5
Exprimir la mandarina y apartar
- 6
Agregar el zumo de la mandarina y dejar al fuego 3 minutos más y listo (éste es el momento de añadirle el azúcar, en mí caso yo no le he añadido porque la mandarina estaba dulcecita)
- 7
Emplatar
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