Sobrasada vegana 🌱vegetariana

Libélula Vegetariana @cook_13719609
Un bocado de sabor al recreo de clase #YoCocinoConCookpad
Paso a paso
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Hervimos agua y ponemos los tomates secos hasta hidratar, unos 15'
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Escurrimos los tomates y liberamos de exceso de semillas, los ponemos en la procesadora y añadimos los demás ingredientes hasta conseguir una pasta uniforme
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Y listo para comerrrrr
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Libélula Vegetariana le encantará ver cómo quedó.
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Sobrasada vegana Sobrasada vegana
🍅🌱🧄Hacía mucho tiempo que quería hacer esta receta y hace unos días nos regalaron pimentón auténtico de La Vera -hecho por familias que secan sus pimientos- y siendo el pimentón el ingrediente que le da el toque a esta receta, me puse a ello. Queda muy resultona, el sabor no es el mismo que la auténtica pero la textura es similiar y está muy rica. M.E.T.R. (MªElena) -
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Sobrasada vegana Sobrasada vegana
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=-gjsYxkjN-k Hoy tenemos para comer -
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Te va a sorprender y mucho. Basado en la receta del canal de Instagram @addictedtohumus #Orígenes, La sobrasada surge como como necesidad de poder conservar largo tiempo los alimentos, salando y embutiendo la carne. Producto tradicional mallorquín en versión vegana. Kats Estevez
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