Encontré en el súper una premezcla para hot cakes sin gluten y tenía que probarla! La marca se llamaba Jinca. Realmente en ingredientes se parece mucho a una harina tradicional sin gluten así que decidí darle mi propio toque adaptando la receta de hot cakes de arroz que tengo en mi recetario a esta mezcla. Me gustaron mucho tanto que creo que la volveré a comprar pronto! Si no la consigues puedes reemplazar por premezcla sin gluten y agregar polvo para hornear como mencioné en ingredientes.

Pan para sándwich, sin gluten con raíz de taro/malanga ideal para dietas de restricción de alimentos

Toda mi cocina es Sin gluten y aún en el arroz, debemos tener cuidado que no este contaminado, así que disfrutemos de esta delicia tan fácil de preparar.

Esta es una deliciosa y fácil receta apta para Celíacos e intolerantes al gluten, hecha con harina de almendras.

#delantaldoradoHace dos semana hicimos este pan de plátano sin gluten en casa de mi hermana. El resultado fue muy bueno !

Estos panecillos de queso provenzales keto y sin gluten, te van a encantar! Más fácil imposible! Siempre incluyo las marcas que uso en méxico, sin ningún interés comercial, sino para asegurarme que son productos sin gluten, aptos para celíacos.

#delantaldoradoPues tenía muchas ganas de comer algo dulce y pan jaja, así que preparé estos ricos panecillos de cacao, te quitan el antojo y no tienes tanto remordimiento al comerlo.

#RecetasNavidad#MiTarjetaNavideña

Como todos mis PACHO Quicks, esta receta es súper fácil y rápida de hacer. ¡Te tomará solo 3 minutos!¡Encuentra el video completo en mis historias destacadas de Instagram!#singluten #glutenfree #recetassingluten #glutenfreerecipes #comidasingluten #glutenfreefood #celiaco #celiac #celiacos #celiacosmexico #segurosingluten #recetasfaciles #recetasrapidas #quickrecipes #pachoquicks #mug cake #lemoncello #lemoncellomugcake

La empanada gallega es un alimento que tiene muchos años de existencia. Su origen data del siglo XII, en Santiago de Compostela, lugar más que conocido por todo lo referido a las peregrinaciones.Santiago de Compostela ha sido el lugar de nacimiento de la empanada gallega. Se le rendía culto a este tipo de alimento. Por ejemplo, los que visiten el Palacio de Gelmírez, podrán ver esculturas de antiguos peregrinos, deleitándose con las más deliciosas empanadas.Hoy en día, hay miles de formas de preparar las empanadas gallegas. Son principalmente consumidas, lógicamente, en Galicia, lugar en el que generalmente son acompañadas por un buen vino tinto (ya que en Galicia si hablamos de empanadas debemos hablar de vino), aunque su furor abarca a toda España en su conjunto.Ahora les dejaré una deliciosa receta de empanada gallega, esta vez de relleno de lomo de cerdo.#cocinaeuropea2

Los que me conocen saben que no puedo resistirme a un pay de queso, pero uno bueno! En esto soy muy exigente. Y como es mi día en México, tocaba consentirme! En lo personal me gustan con textura súper cremosa y por eso no me llevo tan bien con las recetas sin horno que llevan grenetina. Por eso esta receta fue un exitazo! Consigues muy buena textura sin necesidad de usarla. Además eso lo hace muchísimo más fácil! Descontando el hecho de que se agradece no encender el horno con estos calorones que hacen por aquí! Otro punto positivo es que tampoco llevan huevo por lo que son aptos para quienes no puedan consumirlo. Los únicos dos tips: batir la crema picos sostenidos y dejar enfriar varias horas. Es ideal para el día de las madres :)