Galletas de turrón blando
Recomiendo hacerlas sin prisa, aunque son súper fáciles necesitan mucho el tiempo de nevera o la masa se romperá.
Galletas de turrón blando
Recomiendo hacerlas sin prisa, aunque son súper fáciles necesitan mucho el tiempo de nevera o la masa se romperá.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema.
- 2
Trituramos el turrón con el huevo y lo añadimos a la mezcla anterior.
- 3
Añadimos la harina tamizada y mezclamos bien hasta que esté todo bien integrado.
- 4
Metemos la masa en una bolsa de congelar y la metemos en la nevera 2h.
- 5
Pasado ese tiempo sacamos la masa, la ponemos entre dos hojas de papel vegetal y la Estiramos con el rodillo. Vamos cortando las galletas y disponiendo las en una bandeja cubierta con papel vegetal. Metemos en la nevera otros 15min.
- 6
Precalentamos en horno a 180°C.
- 7
Pasados los 15min. Horneamos las galletas 10-12min.
- 8
Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
- 9
Para hacer los árbolitos he cortado estrellas de varios tamaños que he pegado con grasa (clara de huevo y azúcar glass) también podría ser con chocolate fundido, y luego los he espolvoreado con azúcar glass.
- 10
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