Torrijas al cacao (FÁCIL)
Una receta fácil para los amantes del chocolate: torrijas al estilo sevillano, con la especialidad de que las rellenamos, pues eso, con... CHOCOLATE!!!
Torrijas al cacao (FÁCIL)
Una receta fácil para los amantes del chocolate: torrijas al estilo sevillano, con la especialidad de que las rellenamos, pues eso, con... CHOCOLATE!!!
Paso a paso
- 1
En primer lugar, a la taza de leche le añadiremos canela molida y dos cucharadas de azúcar. Para que se integre todo mejor, calentaremos unos segundos al microondas la mezcla. Remover bien y pasar a un plato hondo aparte.
- 2
Empapamos las rebanadas de pan de molde en la leche con canela y azúcar. Las vamos colocando en papel de cocina aparte.
- 3
A continuación, añadimos la crema de cacao sólo a la mitad de la rebanada.
- 4
Doblamos las rebanadas para hacer un "triángulo" con cada una de ellas.
- 5
Ponemos a calentar a fuego máximo una sartén con aceite.
- 6
En un plato aparte, batimos los huevos. Vamos empapando bien cada torrija por el huevo y las freímos. Tardan poco en dorarse, así que hay que estar pendientes para sacarlas.
- 7
Vamos sacando una a una y las colocamos en un plato con papel de cocina para retirar el exceso de aceite. ¡Y ya estarían listas para servir! (el siguiente paso es opcional)
- 8
Opcional: En un plato llano aparte preparamos una mezcla de canela y azúcar para "decorar" y empapar nuestras torrijas. ¡Que aproveche!
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