Bifes a la crema

Name: Bifes a la crema
Yield: 6. raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 cebolla; 2 pimientos(1rojo, 1verde); 1/2 tomate; 1 diente ajo; 1/2 kilo de nalga; 200 grs crema de leche; a gusto Sal; a gusto Comino, provenzal, pimienta; 5 cuch Aceite

Patricia Paladea @cook_13929263

Bifes a la crema

Patricia Paladea @cook_13929263

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Ingredientes

6. raciones

1/2cebolla
2pimientos(1rojo, 1verde)
1/2tomate
1 dienteajo
1/2 kilode nalga
200 grscrema de leche
a gustoSal
a gustoComino, provenzal, pimienta
5 cuchAceite

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos la cebolla, los pimientos y el ajo en juliana
2

Luego pones la paellera a calentar con el aceite
3

Una vez, caliente hechas la cebolla, pimiento y ajo y sal a freír
4

Cortar el tomate en juliana y. luego junto con las verduras que estas fritando una vez que la verdura ya esta a media cocción.condimentas a gusto
5

Luego tiras los bifes cocinar por unos 15 minutos
6

Por último hechas la crema de leche, mezclas tapas y dejar cocinar por 10 minutos más
7

Luego a disfutar yo lo acompaño con arroz hervido, o puré