Mezclamos la harina, el huevo, la leche, la sal de mesa y el polvo para hornear se mezclan bien los ingredientes en un recipiente de plástico y con ayuda de un tenedor.

Debe quedar todo bien incorporado y con una consistencia bastante densa (espesa)

Colocamos un sartén con nuestro aceite hasta que esté bien caliente.

Vaciamos nuestra mezcla en un vaso de vidrio alto como de un litro o dividimos nuestra mezcla en dos partes y partimos a la mitad nuestras salchichas de pavo.

Colocamos los palitos de banderilla a la salchicha y la sumergimos a nuestra mezcla.

Y las vamos metiendo al aceite caliente.

Solo por unos segundos sin que se nos vayan a quemar.

Yo suelo prepararlas sin palitos de banderilla por eso se los retiré pero ustedes pueden dejárselos si gustan. Las acompañamos con un aderezo en esta ocasión mezclé mayonesa con catsup, pero también podemos acompañar con queso derretido, salsa BBQ, la mayonesa sola, o la catsup sola es al gusto. Y listo!!! a disfrutar!!!