Tiritas de pollo a la diabla

Name: Tiritas de pollo a la diabla
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga sin hueso ni piel; 2 huevos; 1/4 de taza de leche; 3/4 de la bolsita de pan molido; 3 cucharadas chile en polvo; 1 cucharada salsa tabasco; 2 cucharadas harina; al gusto aceite / sal / pimienta

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

#Pollo otra receta más en apoyo a mi amiga Bere, como plato principal con arroz o ensalada va perfecto, o simplemente como yo, botana y algo de catsup

Tiritas de pollo a la diabla

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

#Pollo otra receta más en apoyo a mi amiga Bere, como plato principal con arroz o ensalada va perfecto, o simplemente como yo, botana y algo de catsup

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1pechuga sin hueso ni piel
2huevos
1/4de taza de leche
3/4de la bolsita de pan molido
3 cucharadaschile en polvo
1 cucharadasalsa tabasco
2 cucharadasharina
al gustoaceite / sal / pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Corta la pechuga en tiritas
2

Agrega sal pimienta al gusto. Revuelve
3

Agrega las 2 cucharadas de harina, revuelve muy bien
4

Pon los 2 huevos, agrega sal pimienta, leche, cucharada de salsa tabasco. Bate muy bien
5

Agrega el pollo bien sumergido. Tapa con plástico y mete a refrigerador por 1 hora mínimo
6

Calienta bastantito acite mienrras....
7

Mezcla el pan con el chile en polvo
8

Bien mezclado. Queda así
9

Sacamos el pollo del refrigerador y empanizamos. Lo llevamos al aceite a freír a fuego medio, aproximado 2 o 3 minutos por cada lado.
10

Saca a escurrir sobre papel absorbente
11

Y a disfrutar como se te ocurra, queda delicioso. Crujiente por fuera y bien cocido por dentro
12

Tip: puedes hacer tú misma el chile en polvo, moliendo unos chiles de árbol seco.