En una cazuela ponemos agua y sal a hervir

Troceamos las verduras y hortalizas.

En una sartén, con un poco de aceite y sal a fuego lento, echamos las verduras y hortalizas troceadas. (Tiempo entre 10/15 minutos)

Echamos sal a los muslitos de pollo y cortamos las patatas por la mitad

Una vez empiece a hervir el agua, echamos las patatas y los muslitos (podemos tapar la cazuela para adelantar el proceso) (tiempo entre 20/25 minutos)

Podemos echar un vaso de agua en la sartén junto con las verduras y hortalizas, si vemos que se pega a la sartén.