Donas al horno

Name: Donas al horno
Yield: 24 unidades apr
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina 0000; 25 grs levadura; 100 grs manteca; 130 grs azúcar; 1 pizca sal; 1 cdta Extracto de malta; 250 cc agua; 2 huevos; Esencia de vainilla, rayaduras de limón o naranja, a gusto; Cubierta; 200 grs chocolate cobertura; Coco para espolvorear

Malvina Coronel @cook_14027581

Maipú

#chocolate

Donas al horno

Malvina Coronel @cook_14027581

Guardada

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Ingredientes

24 unidades apr

500 grsharina 0000
25 grslevadura
100 grsmanteca
130 grsazúcar
1 pizcasal
1 cdtaExtracto de malta
250 ccagua
2huevos
Esencia de vainilla, rayaduras de limón o naranja, a gusto
Cubierta
200 grschocolate cobertura
Coco para espolvorear

Guardada

Paso a paso

1

Preparar fermento (levadura, dos cucharadas de harina, extracto, dos cucharadas de azúcar y disolver con un poquito del agua).
2

Mientras eso fermenta. Ponemos la harinaen un bol y en el centro colocamos, sal, manteca, huevos, azúcar, manteca, vainilla y luego el fermento
3

Formar una masa tierna y luego dejar descansar.
4

Pasado el tiempo de descanso estirar y cortar. Círculos y hacer otro más pequeños en el centro en placas y a horno mínimo hasta que doren (también pueden freír).
5

Luego de frías sumergimos una cara en el chocolate y espolvorear con coco.(O lo que les guste).