Leche de tarwi
Imelda Umeres Loayza @cook_14287042
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Descascarado del tarwi se licúa y cuela, dando un líquido de color crema, que se consume caliente agregando chocolate (pasta de cacao diluido).
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En dulces es utilizado como sustituto de la leche fresca siendo agradable y saludable.
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La leche de tarwi es recomendable para personas alérgicas a la leche de vaca, puesto que la leche de tarwi contiene un alto porcentaje de grasas vegetales insaturadas, incluso forma su propia nata.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Imelda Umeres Loayza le encantará ver cómo quedó.
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