Pollo con rajas y elote

Name: Pollo con rajas y elote
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1/2 kilo Chile poblano (asados, pelados y picados en rajas); 2 pechugas de pollo cocidas y desebradas; 2 cucharadas aceite o mantequilla; 1 cebolla cortada en medias lunas; 1 lata elotes; 1/2 litro crema ácida

Beky...😊 @cook_13808876

Mi mamá lo hacía y a mí me encantaba como toda su comida pero este platillo definitivamente era de mis favoritos, espero que lo disfruten y sobre todo que les guste .🤗

Pollo con rajas y elote

Beky...😊 @cook_13808876

Mi mamá lo hacía y a mí me encantaba como toda su comida pero este platillo definitivamente era de mis favoritos, espero que lo disfruten y sobre todo que les guste .🤗

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Ingredientes

1/2 kiloChile poblano (asados, pelados y picados en rajas)
2pechugas de pollo cocidas y desebradas
2 cucharadasaceite o mantequilla
1cebolla cortada en medias lunas
1 lataelotes
1/2 litrocrema ácida

Guardada

Paso a paso

1

Freír la cebolla en un sartén con el aceite o la mantequilla hasta que se acitrone.
2

Agregar las rajas de chile poblano, las pechugas de pollo desmenuzadas y la lata de elotes.
3

Cocinar todo a fuego medio por unos minutos, apagar el fuego y agregar la crema ácida
4

Servir con queso rallado al gusto y listo a disfrutar este delicioso platillo