Primero sofreímos la cebolla y los ajos, aquí el ajo bien picadito y la cebolla en julianas

Ya sofrita la cebolla y el ajo le agregamos el huitlacoche y lo dejamos freír junto con la cebolla y el ajo con aceite

Mientras freímos el huitlacoche en otro sartén, freímos ahora el pollo, ya frito agregamos al huitlacoche y Mezclamos todo muy bien agregándole la pimienta y el knorr y la sal, deja cocer por un rato más y apagas el fuego y listo provechiux