Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir papas peladas en cubitos con sal y 2 dientes de ajo.
- 2
Saltear el ajo picado, las cebollas y la zanahoria.
- 3
Agregarle el choclo y las arvejas. Una vez que toman sabor poner la soja texturizada e hidratar con agua o caldo.
- 4
Armar en una fuente para horno la base de soja texturizada y arriba el puré de papas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A July Punk le encantará ver cómo quedó.
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