Coca de llanda

Name: Coca de llanda
Cuisine: españolas
Ingredients: Ingredientes:; 4 huevos; Con la medida es de un vaso:; 1 vaso de aceite; 1 vaso azúcar; 1 vaso leche; 2 vasos harina; 3 papeletas dobles de gaseosa

Noemi @cook_14310863

Coca de llanda

Guardada

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Ingredientes

Ingredientes:
4 huevos
Con la medida es de un vaso:
1 vaso de aceite
1 vasoazúcar
1 vasoleche
2 vasosharina
3papeletas dobles de gaseosa

Guardada

Paso a paso

1

Precalentar el horno a 250 grados.
2

En un recipiente hondo poner los 4 huevos y batirlos.
3

Añadir un vaso de aceite y batir.
Añadir un vaso de azúcar y batir.
Añadir un vaso de leche y batir.
4

Añadir los dos vasos de harina y batir.
5

Añadir la gaseosa y batir.
Desarrollo reposar 10 min para que suba la masa.
6

Preparamos azúcar y canela y la mezclamos para espolvorear la por encima de la masa.
7

Pasados los 10 min verter la masa en una llanda que previamente la habremos untado con aceite para que no se pegue.
8

Bajamos la temperatura del horno a 130grados.
El horno tiene que estar en el función por arriba y por abajo.
Meter la llanda en el horno.
Ir vigilando para que no se queme
9

Cuando haya subido y este dorada., Pinchar con un cuchillo en el centro, si sale limpio ya está lista.