Budín light

Name: Budín light
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 yogur Joyful. (Crumble de pera); 2 huevos; 1 medida harina leudante; 1 medida harina integral; 1 medida azúcar negra; 1/2 medida aceite; 1 cucharadita polvo para hornear; 1 cucharada miel; Canela y esencia de vainilla a gusto; Edulcorante a gusto

Sandra Lorena Pachado @soylore

Buenos aires

Budín light

Sandra Lorena Pachado @soylore

Guardada

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Ingredientes

1yogur Joyful. (Crumble de pera)
2huevos
1 medidaharina leudante
1 medidaharina integral
1 medidaazúcar negra
1/2 medidaaceite
1 cucharaditapolvo para hornear
1 cucharadamiel
Canela y esencia de vainilla a gusto
Edulcorante a gusto

Guardada

Paso a paso

1

La medida que vamos a usar es la del pote de yogurt.
2

Ponemos todo en un bol y lo batimos, o directamente en licuadora
3

Lo pasamos a un molde de budín enmantecado y enharinado. Y lo llevamos a horno moderado precalentado por 25-30 minutos, dependiendo del horno. Hasta que al clavar un palillo salga limpio.
4

Dejarlo enfriar y bañar con un glacé de azúcar impalpable y limón. Y a disfrutar!