Tamizar la harina y la maicena, incorporar el azúcar. Formar un hueco y colocar los huevos en el centro, el aceite, el jugo y la ralladura. Unir con la cantidad de leche necesaria.

Amasar hasta hacer un bollo homogéneo.

Estirar no muy fino y cortar las masitas de la forma deseada. Colocar en una placa enmantecada y enharinada. Cocinar en un horno mediano de 15 a 20 minutos.