Tamizar la harina y colocar en un bowl con el azúcar, la sal y la leche en polvo, agregar la mantequilla y unir todo. Tibiar la leche y agregar la levadura, luego añadir los dos huevos y revolver muy bien, agregar a la mezcla y amasar entre 5 y 7 minutos. Colocar en un bowl aceitado previamente. Tapar con un paño y dejar reposando durante dos horas para que leve y aumente dos veces su tamaño, en un lugar donde no hayan corrientes de aire.

Una vez transcurridas las 2 horas. Amasar sobre una superficie enharinada por unos 10 minutos. Cortar trocitos de masa de 5 cms aproximadamente, estirarlos con las manos y doblarlos de arriba hacia abajo de firma que queden en forma de pan redondo.

Colocar en una superficie para hornear previamente aceitada y dejar levando por 1 hora hasta que dupliquen su tamaño. Pincelar con huevo batido y hornear por 15 Min a 350 grados en horno eléctrico o su equivalente en horno a gas.