Torrijas Thermomix TM5

Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋 https://youtu.be/Wu7_kcb0dug
Torrijas Thermomix TM5
Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋 https://youtu.be/Wu7_kcb0dug
Paso a paso
- 1
Cortamos el pan en rebanadas de 1 cm de grosor y reservamos.
- 2
Infusionamos la leche: vertemos en el vaso 1 litro de leche, el azúcar, la piel de naranja y el palo de canela. Programamos 12 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda y velocidad cuchara. Colamos en un bol y sumergimos las rebanadas. Las dejamos un ratito para que empapen muy bien.
- 3
Pasamos las rebanadas por huevo batido y freímos en aceite. Ponemos las torrijas en una bandeja sobre papel absorbente para eliminar el exceso.
- 4
A continuación, rebozamos en una mezcla de azúcar y canela.
- 5
Otra opción es preparar un almíbar y sumergir las torrijas en él. Para ello usaremos una olla en la que introduciremos 1 taza de azúcar, 1 de vino blanco y 4 de agua. También pondremos canela en rama. Esperamos a que empiece a hervir y sumergimos las torrijas. Bajamos el fuego y tapamos. Dejamos cocinar 1 hora. De vez en cuando destapamos para hundirlas y que empapen. ¡ A disfrutarlas !
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan para Torrijas Thermomix TM5 Pan para Torrijas Thermomix TM5
Aquí tenéis el vídeo tutorial con el paso a paso 😋 https://youtu.be/eL1NFrdCbFE Cocinillas TM5 -
Torrijas en Thermomix Torrijas en Thermomix
Nos encanta la semana santa y nos encanta éste dulce tan típico esperamos que les gustehttps://www.yococino.org/torrijas-Thermomix-varoma/ Yococino -
Torrijas borrachas con Thermomix Torrijas borrachas con Thermomix
https://www.youtube.com/watch?v=R1nSNNPUiws No solo recetas -
Torrijas caseras en Thermomix 5 a mi manera 💠🍴 Torrijas caseras en Thermomix 5 a mi manera 💠🍴
PAKI LÓPEZ 🍝 COCINA CACERAS 🍴 TMX 6 Y 5 TRUCO ⏳💠 -
Torta de torrijas en thermomix Torta de torrijas en thermomix
Esta de vicio.con esta receta participo en #retoderecetas carmen navarro izquierdo -
Torrijas al horno Torrijas al horno
Si quieres ver como preparar esta receta en video, https://youtu.be/WkbRmXVACHU puedes visitar mi canal de youtube chefdemicasa, allí encontraras multitud de recetas. chefdemicasa -
Torrijas al horno Torrijas al horno
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/03/torrijas-al-horno.htmlHerejía para unos, supervivencia para otros... Ya ya ya... ya sé quejamás podrán ser como las fritas, pero yo nunca había hecho torrijas porque hacer fritangas va en contra de mis principios, además de lo que ensucia, que haces luego con ese aceite.... Además de las calorías extras que le echas a un torrija frita. Pero me encantan y no comerlas por esta razón... pues no, había que buscar una forma de que fueran menos calóricas y más cómodas de hacer.Asumo que hechas al horno quedan diferentes, pero yo tenía que intentarlo. Busqué y busqué por internet y las fotos de torrijas al horno que veía me parecían estupendas. Pero cada receta ponía una temperatura y tiempo de horno diferentes, un lío para mí, que me gustan las exactitudes. Me he arriesgado a hacerlas al buen tún tún.Curiosamente, no he visto torrijas hechas con leche condensada que es como nos gusta en mi familia. También he hecho un almíbar de naranja, diferente al que he comido toda la vida. Riquísimo. Y si luego le pones unas líneas de sirope de chocolate por encima a la torrija, la repanocha. La naranja y el chocolate casan de maravilla. El resto de ingredientes he tratado de que fueran bajos en calorías: la leche condensada y la leche, obviamente si pasas de las calorías, estarían el doble de buenas. Pero a mi ya me gustan así. 🍏 La Cocinera Novata -
-
Torrijas al horno Torrijas al horno
Se aproximan fechas de torrijas así que aquí os dejo esta receta tradicional pero hecha de manera diferente, os aseguro que no tiene nada que envidiarle a las torrijas fritas porque están muy ricas y como veis en el vídeo jugosas por dentro 🤩#torrijas #torrijasalhorno #recetasdepascua Comiendo por Ferrolterra -
Torrijas al horno Torrijas al horno
Se puede hacer con pan del día anterior o el especial para torrijas. Vanesa_Merodio -
Torrijas al horno Torrijas al horno
Pues estas torrijas salen de un taller de cocina que hice con mis alumnos para despedirnos por las vacaciones de Semana Santa. Al no tener otra posibilidad nos dejaron cocinarlas en el horno de la cafetería y no han defraudado. #weekendtourUnaBrujita
-
Torrijas al horno Torrijas al horno
Algo más saludables, ya que no se fríen en aceite. #torrijas #weekendtour Rachells
Más recetas
Comentarios