Filete Empanizado
Este platillo comúnmente no lo preparo, porque el filete no es algo que mi familia apetezca con frecuencia, pero porque la ocasión lo amerita, he aquí... mi receta, que quizá sea ya conocido por muchos, pero insisto que el toque personal es un gran aliado para que todo te quede muy rico!!!
Filete Empanizado
Este platillo comúnmente no lo preparo, porque el filete no es algo que mi familia apetezca con frecuencia, pero porque la ocasión lo amerita, he aquí... mi receta, que quizá sea ya conocido por muchos, pero insisto que el toque personal es un gran aliado para que todo te quede muy rico!!!
Paso a paso
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Primero lavar los filetes, se poner escurrir y se apartan. Y se trituran las galletas en el vaso de tu licuadora.
- 2
En un recipiente pones la harina y agregas el sazón de pollo y mezclas perfectamente. Y rebosas el filete en la harina por los dos lados para después pasarlo a otro recipiente.
- 3
En otro recipiente pones los huevos y el Jugo Magui y los mezclas bien y metes ahí el filete enharinado.
- 4
Y lo sacas de ahí y lo metes al recipiente con tus galletas sazonadas y lo capeas de un lado y del otro y lo sacudes un poco el exceso y lo pones a dorar, volteándolo solamente una vez.
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Y ya listos los filetes puedes acompañarlos con un arroz blanco, con unos vegetales con mantequilla!!
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