Primero buscamos un recipiente en donde hacer la masa de las panquecas, un batidor y una cuchara.

Después mezclamos los huevos con el azúcar y la sal, luego vertimos la leche, después de eso la esencia, ponemos la mantequilla y colocamos la harina de trigo. Seguimos batiendo la masa hasta que no queden grumos.

Luego buscamos un sartén donde cocinar las panquecas a fuego medio. agregamos un poco de masa y se deja cocinar hasta que salgan huequitos en la parte de arriba y se voltea.

Por ultimo cuando las panquecas están listas se le agrega la miel de maple y ya están listas para comerlas.