Puré de verduras con sobras

jluiscaro63 @joseluis_63051819
Facil. Por no tirar la comida que nos sobro en anteriores preparaciones. Elavore este pure con un toque diferente.
Puré de verduras con sobras
Facil. Por no tirar la comida que nos sobro en anteriores preparaciones. Elavore este pure con un toque diferente.
Paso a paso
- 1
Clocamos las verduras en una olla el litro de agua, el aceite y la sal. Dejamos cocer.
- 2
Tiramos el queso y dejamos cocer 10 minutos mas y añadimos la muselina de all i oli (mirar la receta de muselina de all i oli) y trituramos todo asta que este hecho pure.
- 3
Emplatar colocar los tropezones y un chorro de aceite de oliva macerado con guindilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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