Pay de limón

Es una receta súper sencilla y que puedes hacer con los peques. Les comparto la forma en que a mi me gusta hacerlo, esperó les guste.
Pay de limón
Es una receta súper sencilla y que puedes hacer con los peques. Les comparto la forma en que a mi me gusta hacerlo, esperó les guste.
Paso a paso
- 1
En la licuadora mezclar el queso, la leche condensada, la leche evaporada, las tres cucharadas de media crema y el jugo de limón.
- 2
En un refractario colocar una capa de la mezcla y después una de galletas, la leche entera entra aquí, vamos a ir remojando una por una las galletas para colocar la capa de galletas, esto es para que no queden tan secas. Ir haciendo esto hasta llenar el refractario.
- 3
Colocar ralladura del limón y cortarlo en rodajas para adornar, congelar dos horas y ¡listo!
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