Paso a paso
- 1
Cocer los huevos de codorniz y pelarlos
- 2
Ensartar en un pincho (más largo que un palillo común a poder ser) en el orden que os guste.Yo pongo la anchoa alrededor del huevo, aceituna, guindilla, tomate cherry (hay diferentes colores, rojos, verdes, amarillos)
- 3
Añadir un chorro de vinagre de Módena en crema, o vinagreta, o aceite Oliva Virgen. Al gusto del consumidor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisillo le encantará ver cómo quedó.
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