Luego añadimos la leche condensada refrigerada del día anterior junto con el jugo de limón pero no todo reservamos un dedo del jugo. Y mezclamos a velocidad baja con la batidora.

Luego disolvemos la gelatina sin sabor en en el jugo de limón que reservamos y después agregamos el agua recién hervida, mezclamos y se agrega a la mezcla mientras batimos a baja velocidad.

Ahora montamos en los moldes yo puse un colchón de merenguitos (se quiebran con las manos) y luego la mezcla seguido de merenguitos en el medio y espuma de limón otra vez ustedes pueden decorar como más gusten ;). refrigerar por 2 horas aprox.