Bizcochos de coco, manzana, canela y jalea de higos, cocoa, con doble cubierta de chocolate

Name: Bizcochos de coco, manzana, canela y jalea de higos, cocoa, con doble cubierta de chocolate
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 70 gramos azúcar; 3 huevos; 2 cucharadas jalea; 3 cucharadas coco rallado; a gusto canela; 70 gramos harina; polvo para hornear; 3 cucharadas cocoa

Virginia Netto @cook_2761177

Uruguay

Bizcochos de coco, manzana, canela y jalea de higos, cocoa, con doble cubierta de chocolate

Virginia Netto @cook_2761177

Guardada

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Ingredientes

70 gramosazúcar
3huevos
2 cucharadas jalea
3 cucharadascoco rallado
a gustocanela
70 gramosharina
polvo para hornear
3 cucharadascocoa

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Paso a paso

1

Mezclar los huevos, azúcar, canela, jalea, coco rallado. Pele de dos manzanas, previamente cocidas, cocoa. Batir bien, luego agregar harina y polvo para hornear.
2

Podemos variar en la fruta con la cual vamos a prepararlos. Los mini bizcochuelos deben estar húmedos por dentro, pero cocidos.
3

Colocarlos a horno bajo por 12 minutos, asta que aumenten de tamaño. Decorar a gusto y a disfrutarr en familia.