Brócoli thermomix

Name: Brócoli thermomix
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Brócoli; Cebolla; Jamón; Aceite

Una receta sana, fácil y con pocas calorías. Se hace en el Varoma de la Thermomix.

Una receta sana, fácil y con pocas calorías. Se hace en el Varoma de la Thermomix.

Ingredientes

45 minutos

2 raciones

45 minutos

1

Ponemos el brócoli en el recipiente Varoma y echamos un litro de agua en el vaso de la thermomix.
2

Colocamos el Varoma en su posición y programamos 30 minutos, Varoma, velocidad 1. A mí me gusta bien cocido. Si te gusta más al dente pon menos tiempo.
3

Retiramos el Varoma y reservamos el brócoli en una pota o fuente. Quitamos el agua del vaso y añadimos la cebolla que picaremos 5 segundos a velocidad 5.
4

Añadimos el jamón y el aceite y programamos 10 minutos, Varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
5

Cuando esté listo lo echamos por encima del brócoli, rehogamos un poco para que coja el sabor y servimos.