Colocar la harina en forma de corona. En el centro disponer la manteca o margarina, el huevo, la esencia de vainilla y el azúcar. Unir todos los ingredientes y formar una masa homogénea y suave.

Luego mientras la masa reposa en la heladera empezamos con las manzanas.

Lavamos bien las manzanas las cortamos en cuatro y las cortamos muy finas como en gajos(opcional con o sin cáscara)

Lista ahora en forma de lluvia el coco y lista Ojo todavía está caliente jajaja!!!!