Tarta de pollo sin masa

Name: Tarta de pollo sin masa
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas de pollo en cubitos; 2 cebollas de verdeo picada; 2 puerros picados; 4 huevos; 100 cc aceite; 300 cc leche; queso rallado; perejil picado; 300 harina leudante; aceite para saltear y para el molde

Laura Richmond @cook_4605918

San Luis -Argentina

Sacada de cocineros argentinos

Tarta de pollo sin masa

Laura Richmond @cook_4605918

San Luis -Argentina

Sacada de cocineros argentinos

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

6 raciones

2pechugas de pollo en cubitos
2cebollas de verdeo picada
2puerros picados
4huevos
100 ccaceite
300 ccleche
queso rallado
perejil picado
300harina leudante
aceite para saltear y para el molde

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

En una sartén con apenas aceite saltear el pollo con el verdeo y lo puerros y reservar.
2

En un boul mezclar los huevos con el aceite el queso y la leche y el perejil incorporar la harina y mezclar bien y sal pimentar.
3

En un molde con aceite volcar la mitad de la mezcla agregar el pollo y después el resto de la mezcla anterior.
4

Hornear a temperatura media por 35_40 min.