Sudado de Carne al estilo panameño
Esto es para personalizar sus cocinas podrá demorar un poco pero es la mejor opción a la hora de comer algo diferente provecho.
Sudado de Carne al estilo panameño
Esto es para personalizar sus cocinas podrá demorar un poco pero es la mejor opción a la hora de comer algo diferente provecho.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner la sartén estilo Bolt (preferiblemente con una tapa adecuada para la sartén) a precalentar con 2cucharaditas de aceite.
- 2
Echar la carne ya preparada salpimentada a la sartén y dejar sudar la carne por 10 minutos.
- 3
Picar en hilos finos la cebolla, pimentones, apio.
- 4
Echar los ingredientes antes picadas al bol junto con la carne ya sudada.
- 5
Tapar la carne con los ingredientes antes dicho dejar por 15minutos mientras sigue sudando la carne para darle el sabor y el olor de los ingredientes.
- 6
Después de las s 15 minutos de cocción verter la mitad de una pasta de tomate en la sartén.
- 7
Machacar los ajos con el cuchillo echen la taza de agua a la carne para dejar ablandar la carne luego eche sal a su gusto, todo esto a fuego lento durante 30minutos.
- 8
Cuándo pasan los 30minutos echen los ajos el orégano y 1 o más cucharaditas de salsa china dejen por otros 5minutos y listo tienen un plato fuerte para su almuerzo.
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