Corto cebolla, zanahoria y zapallito en medias lunas, gruesitas, pongo a rehogar cebolla y zanahorias, cocino zapallitos aparte, un tips, la zanahoria la fileetie con el pelapapas.

Cuelo los zapallitos una vez cocidos, los uno con cebolla y zanahoria, agrego cubitos de queso cremoso si quieren, dejo enfriar

Preparo la leche, con la harina, y los huevos, mezclo bien y reservo, tips opcional, añadi savora en la mezcla

Estiro la masa, agrego el relleno, y por arriba la mezcla de huevos etc