#elijococinar porque con muy pocos ingredientes y súper rápido puedo preparar una entrada como de restaurante pero en casa! Además está claro que es muchísimo más económico y saludable porque sabemos exactamente con qué ingredientes lo hacemos. El punto es que no te puedes perder esta tostada porque es un manjar! Ya sea que la hagas para tí o para consentir a alguien especial, la tienes que probar. Usé la salsa de aguacate que preparé del recetario de @TopysKitchen 🙌🏻

Un antojito mexicano, la tostada con cueritos en vinagre o manitas de cerdo, tostadas untadas con frijoles, lechuga, cebolla, los cueritos, el queso, la crema, la salsa de jitomate y la salsa guacamaya.Vídeos: Tostada de cueritos

Receta mexicana sencilla y fácil de hacer con un sabor único e inigualable.

#desafío aceptado @Lena !Estas tostadas son un clásico o aquí en mi ciudad, pero casi nadie las prepara en casa, al parecer nadie sabia el secreto de la carne 🤫. Pero mi hermana lo descubrió y desde entonces nos consiente de vez en cuando preparándolas en casa y nos reunimos en familia para disfrutarlas😍. Yo con gusto se las comparto para que ustedes también las prueben!Más adelante les paso la receta del mole casero. 🙃Desafío a @_bambari_ y @Bibi a que saquen sus mejores bebidas y que cada uno suba la receta de ese CÓCTEL que anima al más serio de la fiesta, en otras palabras la bebida más fuerte, pero al mismo tiempo con sabor delicioso!

Hice una combinación de salmón, atún posta, sandía y mango con toque picosito y a la vez fresco ya que donde vivo está el calor muy alto..

Esta mezcla surgió porque estaba haciendo fusiones de sabores y se me ocurrió mezclar la proteína de cerdo con proteína del mar y mezclas salsas

Mi abuelita Tatis me enseñó a hacer el vinagre para encurtidos, por supuesto para la pata de Res queda Perfecto! No puede faltar en la #nochemexicana

Está tostada está inspirada en un restaurante de mariscos al que fuimos aquí en Tijuana, su tostada si se llama así Lupita y aunque en la original lleva camarones y callo de hacha yo la hice más sencilla y le dejo el nombre porque es mi segundo nombre jeje, pero la verdad para quitarnos el antojo y comer sano improvisamos con lo que tenemos. Espero les guste mucho ya que a pesar de ser algo sencillo sabe delicioso 😋🌟🌟🌟🌟🌟

A veces se antoja algo dulce, pero puede ser difícil controlar las porciones. En este caso puedes servirte la cantidad de almendras y nueces que tu dieta te permita, pero tienes que esconder el frasco después, porque son adictivas. Facilísimas de hacer, las guardas en un frasco hermético y duran hasta 2 semanas (si es que duran). #conamorpara mi significant other.

La preparación del quintonil, se enseño de generación en generación que es conocido como machacado de quintonil, se consumen en tacos, tostadas etc. es una de las recetas que aun prevalecen desde la llegada de los españoles, además es consumido con un caldo a base de jitomate y chile conocido como caldo de borracho.

Esta tostada surgió estando haciendo fusiones de salsas y frutas tropicales ya que hice una fusión de aceite habanero con salsa de pescado y el sabor es espectacular, y lo que realza el sabor es el jugo del limón

Las tostadas de atún son buenas todo el año, además de ser muy fáciles de preparar, les gustan a todos.ॐ