
Pan con harina integral (2 panes)

Stella Maris Loreto @stellam65
Paso a paso
- 1
Colocar la levadura en un bol y disolverla con 150 cc de agua tibia
- 2
Añadir la sal, el azúcar, el extracto de malta, la margarina blanda y el azúcar negra
- 3
Agregar el resto de agua tibia y las harinas. Formar un bollo y sobarlo bien; cubrirlo y dejarlo reposar 20 minutos
- 4
Dividir la masa en dos partes y bollar. Colocar sobre placas engrasadas, dejar levar
- 5
Realizar cortes en su superficie formando un cuadriculado y espolvorear con harina integral. Hornear a 200°C durante 30 minutos con vapor
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Stella Maris Loreto le encantará ver cómo quedó.
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