Después de haber echo el arroz blanco. Se adoba los Bistec con sal y pimienta al gusto, luego se pasa por la plancha cada tajada de Bistec por ambos lados.

Luego de eso picamos todos los ingredientes en juliana y los colocamos encima de los Bistec y dejamos cocinar a fuego lento.

Luego servimos con tajadas de plátano