Crepes de chocolate

Un postre muy rico podes servirlos con dulce de leche o crema chantillí y si los rellenas con frutillas o frutos rojos, ay!! Una delicia.
Crepes de chocolate
Un postre muy rico podes servirlos con dulce de leche o crema chantillí y si los rellenas con frutillas o frutos rojos, ay!! Una delicia.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos y el azúcar, agregar la leche y la harina tamizada. Batir bien hasta formar una masa homogénea, sin grumos. Reservar.
- 2
Derretir el chocolate y la manteca. Una vez que este bien liquido, sin grumos, agregar a la mezcla anterior. Unificar bien.
- 3
Precalentar una sartén y enmantecarla. Sobre el fuego mínimo volcar parte de la mezcla (un cucharón chico aproximadamente). Cocinar los creps de ambos lados.
- 4
Rellenar con lo que más te guste y enrollar (yo les puse dulce de leche). Si se quiere se pueden cubrir con chocolate cobertura.
Recetas similares
Más recetas






Comentarios