Fusilli a la bolognesa

Name: Fusilli a la bolognesa
Yield: 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 500 grs Fusilli marca barilla; 250 ml Crema; 8 rebanadas Queso manchego; 150 grs Chile morrón rojo; 100 ml Puré de tomate; 2 cds Mantequilla sin sal; 500 grs Carne molida; 300 grs Salsa de tomate bolognesa; al gusto Sal; 1 cds Aceite

Maymith @maymith

Mexico

Fusilli a la bolognesa

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

500 grsFusilli marca barilla
250 mlCrema
8 rebanadasQueso manchego
150 grsChile morrón rojo
100 mlPuré de tomate
2 cdsMantequilla sin sal
500 grsCarne molida
300 grsSalsa de tomate bolognesa
al gustoSal
1 cdsAceite

Paso a paso

30 minutos

1

Coser la pasta con la cucharada de aceite y una pizca de sal hasta que quede blanda.
2

En una sartén poner la salsa bolognesa después que suelte el primer hervor meter la carne molida hasta que esté cocida.
3

Licuar la crema las rebanadas de queso, la mantequilla, el chile morrón y el puré.
4

Cocer la crema hasta que suelte el primer hervor meter la pasta ya cocida y listo.
5

Una vez lista la pasta y la carne estamos listos para servir y deleitarnos.

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Cocinar hoy

Maymith @maymith

domingo, 17 de abril de 2016 a las 08:42 PM

Mexico

Me considero una persona paciente y perseverante en lo que me propongo hasta lograr mis objetivos. Me encanta cocinar aunque no lo haga seguido por el poco tiempo con el que cuento.

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