Calabaza a la pizza

Name: Calabaza a la pizza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 zapallo calabaza (coreano, o como le llamen en cada región); 1 salsa de tomate; sal y pimienta; 100 g jamón cocido (en función de la cantidad de zapallo que preparen); 100 g queso muzzarella (yo usé queso port salud porque era lo que había, igual queda rico); orégano

debiscastro @D3bis_castro

Argentina

En un intento de hacer comer calabazas...

Calabaza a la pizza

debiscastro @D3bis_castro

Argentina

En un intento de hacer comer calabazas...

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Ingredientes

30 minutos

1zapallo calabaza (coreano, o como le llamen en cada región)
1salsa de tomate
sal y pimienta
100 gjamón cocido (en función de la cantidad de zapallo que preparen)
100 gqueso muzzarella (yo usé queso port salud porque era lo que había, igual queda rico)
orégano

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Lavar bien la cáscara del zapallo y cortarlo en rodajas de 2 cm aprox. Limpiar bien la parte de las semillas.
2

Hervir las rodajas unos 10-15 min hasta que se ablanden (pero no mucho). Retirar, colocar en una bandeja para horno y salpimentar.
3

Preparar la salsa de tomate (si es casera mejor) y cubrir las rodajas con la salsa.
4

Cortar el jamón en tiras y ponerlo encima de la salsa de tomate, abundante siempre es más rico ;)
5

Colocar un trozo de queso sobre el jamón y espolvorear el orégano y llevar al horno hasta que el queso se derrita bien (tipo pizza)