Fideos (judía mungo) con verduras y salsa de ostras

Empar @empar_cook
Mi hijo es vegetariano, y me devano los sesos para cocinarle platos variados y sanos, pero luego los comemos todos porque resultan sabrosos y son muy saludables.
Fideos (judía mungo) con verduras y salsa de ostras
Mi hijo es vegetariano, y me devano los sesos para cocinarle platos variados y sanos, pero luego los comemos todos porque resultan sabrosos y son muy saludables.
Paso a paso
- 1
Hervir 5 minutos los fideos en agua con sal. Escurrir, enfriar y reservar.
- 2
Lavar y trocear los pimientos, el puerro y los ajetes. Freír en un poco de aceite, con las guindillas
- 3
Una vez realizado el sofrito, añadir la salsa de ostras, remover y cocinar un par de minutos.
- 4
Por último añadir los fideos cocidos. Mezclar todo bien y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Empar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/6962511
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pechuga de pollo con verduras y salsa de Ostión Pechuga de pollo con verduras y salsa de Ostión
Esta receta se me ocurrió ya que me gustan mucho las verduras y me salió muy rica, ojalá que también la hagan, suerte y buen provecho. Dulce Ortega -
Pollo con verdolagas en salsa verde Pollo con verdolagas en salsa verde
Comida sana, deliciosa Y rápida de hacer. Angie Flores Hdez -
Fideos de arroz con portobello y salsa de ostras Fideos de arroz con portobello y salsa de ostras
#fácil #rápida #healthy #ligeraEn ocasiones, menos es más . Os traigo esta recetitas ideal como entrante y que es tan fácil como sabrosa . Si os gusta más tipo sopa ( aunque esta lleva su caldito ) podéis incorporar más fondo . Siempre digo lo mismo : si el caldo es bueno , más bueno el resultado . En este caso , caldo casero de mejillones y cabeza de pescado , bastante intenso . El resto , al gusto de cada uno . Espero me contéis vuestras impresiones !! Un saludo amig@s!! 😘 ChikiTiki -
Fideos de arroz fritos con langostinos en salsa de ostras Fideos de arroz fritos con langostinos en salsa de ostras
Me encantan las recetas que brillan por su sencillez y un resultado tan bueno.Y es el caso de esta, que teniendo un par de salsas chinas básicas, conseguimos platos sanos, rápidos y ricos.#RevistaCookpad#langostinos#cocinaAsiatica#cocinaInternacional Encar -
Fideos orientales con verduras y salsa de soja Fideos orientales con verduras y salsa de soja
Fideos chinos, en este caso de harina de trigo( también los hay de arroz, maíz...todos son válidos para la receta). Podéis añadir repollo a las verduras, yo esta vez no tenia y lo hice sin el. Tama -
Fideos estilo oriental con salsa aromática Fideos estilo oriental con salsa aromática
Sabroso plato oriental con el típico sabor de sus platos.#tescoma Juan Lorenzo -
Fideos soba con tirabeques en salsa de ostras Fideos soba con tirabeques en salsa de ostras
Tirabeques, fideos de soba de trigo sarraceno (alforfón) muy utilizado en la cocina japonesa, con salsa de ostras, es una preparación muy sana y sabrosa.Sencillo de preparar y muy fácil de digerir.Os invito a que lo probéis, y si no encontráis los tirabeques, se pueden usar judías verdes pequeñas o guisantes. Cuqui Bastida -
Fideos de arroz con verduras y salsa Hoisin (picante opcional) Fideos de arroz con verduras y salsa Hoisin (picante opcional)
Somos amantes de la salsa Hoisin y de los platos orientales picantes, así que hemos hecho unos fideos al estilo oriental a nuestra manera. Espero que os guste :) HtrW -
Ternera con verduras en salsa de ostras Ternera con verduras en salsa de ostras
Otra receta que ha hecho mi chico, yo aquí he sido ayudante de cocina 100%. Y a mi que me gusta que me cocine... (y me pase la receta jajaj) Sara PA -
Espaguetis con verduras en salsa de ostras Espaguetis con verduras en salsa de ostras
Es un plato que me encanta Gabrielarambui -
Fideos con salsa verde Fideos con salsa verde
Muuuuy rica y sabrosa. Importante, no uses perejil porque queda más amarga la salsaManola Ignacia
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/6962511
Comentarios