Pollo a la naranja con menta
carmenchu.sanchezrojas @carmengreg
Con un rico sabor a cítrico refrescante.
Pollo a la naranja con menta
Con un rico sabor a cítrico refrescante.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Adobar el pollo con vinagre, sal, pimienta, ajo hojas de menta y jugo de naranja. Dejar macerar por al menos 1 hora
- 2
Encender el horno y llevar a él, hornear a fuego moderado. Voltear cuando haya transcurrido unos 40 minutos aproximadamente. Dejar cocinar así otros 45 minutos.
- 3
Sacar, poner las piezas encima de una parrilla. Untarlo con mantequilla para que se dore. A los jugos que quedanen el fondo de la bandeja, sacarlos, agregarle maicena, cocinar lentamente en una cazuela. Reservar
- 4
Doradas las piezas, sacarlas, acompañar con la crema de naranja y menta que ya habíamos cocinado y reservado.
- 5
Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carmenchu.sanchezrojas le encantará ver cómo quedó.
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