Salsa botanera

Name: Salsa botanera
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 puré de tomate; 2 tomates saladet; 1/2 cebolla; 2 chiles jalapeño o serrano; 1 diente ajo; 1 ramitas cilantro; 1 taza agua; 1 pisca orégano; 1 pisca pimienta; al gusto Sal

Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

#BotanasDeCampeonato
Una salsa con ingredientes muy básicos que darán el plus para una rica botana. Ideal para los desayunos, tacos, tostadas y todo lo que se te antoje 😋

Salsa botanera

Hanna Hurtado ⭐ @HannaHdo

#BotanasDeCampeonato
Una salsa con ingredientes muy básicos que darán el plus para una rica botana. Ideal para los desayunos, tacos, tostadas y todo lo que se te antoje 😋

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Ingredientes

1puré de tomate
2tomates saladet
1/2cebolla
2chiles jalapeño o serrano
1 dienteajo
1 ramitascilantro
1 tazaagua
1 piscaorégano
1 piscapimienta
al gustoSal

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Paso a paso

1

Picar finamente los ingredientes, sobre una cazuela ponerlos a cocer, cuando las verduras (ajo, tomate, cebolla, chile) empiecen a soltar un poco de jugo añadir el puré de tomate y el agua mover ocasionalmente. Pasado unos 7 minutos comenzar a machacar con el moledor de frijol.
2

Sazonar, dejar hervir unos minutos por último añadir el cilantro, cocer por unos 3 minutos más y listo 👌 Nota: puedes agregar un poco más de agua según lo densa que se desee.