Bizcochitos sin tacc
Maricel Raffa GHIRARDI @cook_14517745
Paso a paso
- 1
Formar corona con los ingredientes secos. Bien mezclados
- 2
En el centro colocar huevo, aceite, chicle de mandioca y fermento, unir muy bien
- 3
Amasar hasta obtener masa. Bien suave y dejar descansar hasta duplicar su volumen en lugar cálido y tapado
- 4
Pasado el tiempo y la masa duplicada, desgasificar estirar 2 cm y cortar a gusto format o y colocar en bandeja enmantecada
- 5
Dejar leudar hasta que estén inflados y tapados cerca de horno precalentando
- 6
Cuando estén infladitos pincelar con huevo, y llevar a horno 160grados durante 40 m'y degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maricel Raffa GHIRARDI le encantará ver cómo quedó.
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me gusta la PANIFICACION. amo elaborar tortas, postres, tartas dulces, con y sin tacc, soy repostera básica bizcochos panes etc vivo de esto
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