Pulpa Sabrosa

Name: Pulpa Sabrosa
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 kg Pulpa de Cerdo; 1/4 taza soya; 1/4 taza vinagre de manzana; 1 Cubito saborizante de carne; Pimienta, sal, comino; 1/4 taza mostaza; 1/4 taza pisco (opcional)

Veronica Pe @cook_11861955

Santiago de Chile

Este aderezo, es el que cada año se hacía con pavo para la Navidad, el aroma empezaba a las 4 de la tarde... con este aderezo ningún pavo ni cerdo, ni pollo, se libra, van a quedar como reyes!!! El pavo jamas te quedará seco, en esta ocasión hice pulpa... muy sabrosa!

Pulpa Sabrosa

Veronica Pe @cook_11861955

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Ingredientes

1 kgPulpa de Cerdo
1/4 tazasoya
1/4 tazavinagre de manzana
1 Cubitosaborizante de carne
Pimienta, sal, comino
1/4 tazamostaza
1/4 tazapisco (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Agregar todos los ingredientes a la pulpa. Embadunar con la mano para que penetren bien todos los aliños.
2

Meter al horno, temperatura media, por una hora aproximadamente, tapar con aluminio para conservar el jugo que brota de la pulpa, junto con todos los ingredientes.
3

Servir y disfrutar... lo acompañé con arroz árabe y puré de manzana. Acompáñalo con lo que tu quieras! No se olvidarán de este sabor...