Tarta de coco
Es una maravilla! Con solo cuatro ingredientes, el sabor, la textura, lo fácil y rápida que es de hacer.... la combinación de la textura flan, con ese sabor intenso a tarta de coco!!! La convierte en una delicia
Tarta de coco
Es una maravilla! Con solo cuatro ingredientes, el sabor, la textura, lo fácil y rápida que es de hacer.... la combinación de la textura flan, con ese sabor intenso a tarta de coco!!! La convierte en una delicia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: 20cm. de diámetro, con chimenea y todo el molde muy bien engrasado con mantequilla
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo, lo preparamos para hacer un baño maría
- 4
En un bol ponemos los huevos batir hasta que estén espumosos
- 5
Agregamos la leche condensada, batir
- 6
Ponemos la leche y seguimos batiendo
- 7
Incorporamos el coco y batir muy bien
- 8
Ponemos nuestra mezcla en el molde y metemos en el baño maría durante 45’ comprobar con aguja que sale seca antes de sacarlo del horno
- 9
Sacar del horno y dejar enfriar a temperatura ambiente
- 10
Desmoldar cuando esté totalmente frío
- 11
Decorar con perlas de azúcar, presionar sobre la pared y enseguida se quedan pegadas
- 12
Decorar toda la superficie con coco rallado y cerezas en almíbar
- 13
Meter al frigorífico y tomar frío
- 14
La parte superior tiene una textura muy cremosa con un sabor delicioso
- 15
Listo para comer!
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